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為什么要對大齡自閉癥患者進行職業教育？因為與低齡自閉癥兒童相比，大齡自閉癥患者他們面臨父母老去、無人照顧的窘境。因此，對大齡自閉癥患者進行職業教育。
許多大齡自閉癥人士，都曾經因為行為問題而無法在原先的自閉癥康復機構或安置機構待下去了。他們在開始職業教育和參與各項有意義的日間活動之后，隨著勞動體驗漸漸地豐富起來，也會表現得越來越積極。
比如，參與農藝與園藝工作的自閉癥人士，可以按照各自的工作量，與普通人同工同酬地獲取勞動報酬。自閉癥人士之間月收入差別較大，這是因為他們的能力和表現存在較大差別；另外，自閉癥人士每個月獲得的報酬也會不同，因為有些任務存在季節因素，也因為有時出現行為波動而帶來了工作量的變化。
目前，比較適合大齡自閉癥人士的職業教育包括園丁、烘焙、食物制作等。
園丁工作的任務目標是維護管理庭院，讓美麗的環境給大齡自閉癥人士、工作人員和參觀者帶來舒服而愉快的感覺。園丁小組的具體工作包括收割、松土、鋤草、花草樹木的種植、剪枝、修飾、為草地和樹木施肥等等。應用視覺結構化可以幫助自閉癥園丁明白自己該在何處如何完成某個具體活動（比如，收割或松土時為他們放置錐形桶做標記，鋤草時為他們擺設欄圈等）。
對于大齡自閉癥人士來說，進一步的目標是能將在農場里掌握的園丁技術在自己的社區里應用，比如他們自家的庭院或當地的公園和營地。此外，在社區場所里開展的園丁活動還可以擴展到如護根、施肥、剪枝、鋪道，清掃便道、墻面、露臺和大街等活動。
烘焙課程的好處與農藝項目相似。面向大齡自閉癥患者的食品制作任務和過程被分解成很多非常具體的小任務，這些任務的難度不同，以適用于自閉癥人士不同的能力水平。最基本的烘焙任務是制作適合家用的面包和甜甜圈。這同樣會運用到視覺提示系統來幫助自閉癥人士明確材料及其用法，明確制作過程的每個步驟。
正因為大齡自閉癥是重災區，他們面臨著失去父母照顧和無法獨立生活的困境，因而早日開展職業教育很重要。
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